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公司召開餐飲三部十月份工作會議
公司召開餐飲三部十月份工作會議
2016年10月29日上午，西安交大康橋飲食有限公司在賓館八樓Ⅱ號會議室召開了餐飲三部十月份工作會議。餐飲三部各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干在會上做了匯報(bào)發(fā)言?？偨?jīng)理景立杰、副總經(jīng)理魏生泉出席會議并作重要講話。會議由三部部長王黨社主持。
會上，三部各經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人技術(shù)骨干就本單位預(yù)算完成情況、存在問題、解決方案等方面進(jìn)行了匯報(bào)。公司委托餐飲一部部長楊二浩就鄭州新密工分制學(xué)習(xí)心得及在火箭軍食堂推行標(biāo)準(zhǔn)化管理取得的成效向大家做了分享。技術(shù)總監(jiān)丁吉平培訓(xùn)了冬季菜品的制作及保溫要點(diǎn)。財(cái)務(wù)部部長王文升、綜合辦公室主任劉高利、物供部部長劉社軍分別就本部門如何支持餐飲各部工作開展作了表態(tài)發(fā)言。
餐飲三部部長王黨社總結(jié)了近期工作的開展情況。自餐飲三部成立以來，各項(xiàng)工作都在緊張有序的進(jìn)行中，員工的培訓(xùn)、安全工作的落實(shí)、規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化管理制度的推進(jìn)等都是餐飲三部常抓不懈的工作重點(diǎn)。在公司的正確帶領(lǐng)下，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫扶中，三部的業(yè)務(wù)正在一步步發(fā)展壯大，隨之工作量也在逐步增加，這既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。要求三部的全體員工在以后的工作中，要抓培訓(xùn)、抓落實(shí)，定制度、立規(guī)矩，將規(guī)范化管理落到實(shí)處，實(shí)實(shí)在在的提高服務(wù)質(zhì)量。
副總經(jīng)理魏生泉首先對大家十月份的工作進(jìn)行肯定，對各經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人發(fā)言中匯報(bào)的問題進(jìn)行點(diǎn)評。其次要求各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人增強(qiáng)安全管理意識，排除安全隱患，開展冬季優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動，加速實(shí)施“一店一品”工作，提升管理水平，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。
總經(jīng)理景立杰做總結(jié)性講話。景總從講政治、講規(guī)矩、講誠信；立足崗位，腳踏實(shí)地干工作；營造良好的工作氛圍；狠抓質(zhì)量、狠抓管理，打造康橋品牌；抓培訓(xùn)、抓落實(shí)，傳承 “特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻(xiàn)”的火箭軍精神等五個(gè)方面提出了新階段的工作任務(wù)和要求。景總希望大家調(diào)整心態(tài)，遵守規(guī)矩，實(shí)事求是的面對問題，踏踏實(shí)實(shí)的干好工作，為個(gè)人攢實(shí)力、為企業(yè)創(chuàng)效益，讓康橋的市場份額逐步提升。
與會人員齊唱《團(tuán)結(jié)就是力量》，整齊高昂的歌聲點(diǎn)燃了大家的工作熱情，也為餐飲三部十月工作會議劃上了圓滿句號。
西安交大康橋飲食有限司 綜合辦公室
2016年10月29日
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