西安交大康橋飲食有限公司2017年暑期干部培訓系列報道(一
西安交大康橋飲食有限公司2017年暑期干部培訓系列報道(一)
8月12日,西安交大康橋飲食有限公司2017年暑期干部培訓在陽光中學多功能廳正式啟動,公司領導班子成員、各部部長、項目負責人、廚師長、保管及二線行政人員參加培訓。此次培訓分為兩部分進行,上午在多功能廳進行全體人員綜合培訓,下午按照餐飲部、行政后勤、財物部及保管人員三個板塊分組專項培訓。
上午培訓開始,首先由辦公室主任劉高利培訓企業(yè)文化。以詩人徐志摩的《再別康橋》切入“康橋”品牌與西安交通大學的一脈相承,生動闡釋了公司LOGO的文化內(nèi)涵;從團隊建設到公司經(jīng)營業(yè)績;從項目管理到企業(yè)精神和文化……劉主任通過大量照片向參訓人員講述著康橋故事,傳遞著康橋文化,讓大家真切感知康橋文化一步步形成的輝煌歷程。
接著,人事部主管楊紅艷進行人事培訓。楊老師重點講解工傷保險相關內(nèi)容,普及工傷保險的概念、傷情區(qū)分、國家相關法律法規(guī)等,并通過剖析近幾年公司發(fā)生的真實案例來提高大家對工傷處理的重視,警惕員工要吸取教訓,樹立安全意識,養(yǎng)成良好的安全習慣。
人事培訓專員陳慧主講禮儀。陳老師講道,一切禮儀的核心都源于尊重,無論是儀容儀表、用餐習慣,還是宴席座位、會議排位,生活中的點點滴滴都折射著一個人的素養(yǎng),文明的禮儀行為是每個人都該具有的人際交往法寶。
下午,分板塊培訓按時進行。副總經(jīng)理魏生泉和技術總監(jiān)丁吉平向餐飲各部部長、經(jīng)理、廚師長培訓食堂規(guī)范化和團膳制作標準化;財務總監(jiān)任艷麗、財務部長王文升、財務主管吳蘭利給各項目保管培訓財務業(yè)務;辦公室主任劉高利和培訓專員陳慧為行政管理人員、物供部管理人員和賓館酒樓人員分別作了“你在為誰工作”和執(zhí)行力的培訓。各培訓教室參訓人員聽講認真,培訓老師與參訓人員精彩互動,效果良好。分板塊培訓結束后,各小組選派代表作分享交流。
副總經(jīng)理魏生泉總結培訓,認為此次培訓組織嚴密,內(nèi)容豐富,不單是總結會、培訓會,更是提升會、研討會,相信在大家的共同努力下,公司會變的越來越好,同時對管理干部明天赴太平峪拓展訓練培訓相關事宜進行了詳細安排。
總經(jīng)理景立杰對本次培訓的完滿舉行表示祝賀,通過培訓,更加堅定了全體員工做好工作的信心。景總表示,只要公司上下團結一心,鼓足勇氣,勇敢面對困難與挫折,康橋飲食定會在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
會后,全體參訓人員合影留念。