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增強責任意識 供應放心食材
增強責任意識 供應放心食材
--------交大康橋飲食召開2018年第一季度供貨商工作會議
--------交大康橋飲食召開2018年第一季度供貨商工作會議
2018年4月11日，西安交大康橋飲食有限公司2018年第一季度供貨商工作會議在康橋賓館八樓會議室舉行，公司領導班子、總經理助理、各部部長、相關項目負責人及23家供貨商代表參加了會議。會議由財務部部長王文升主持。
會議開始，物供部長劉社軍首先匯報了第一季度供貨情況，隨后劉部長宣讀了《中華人民共和國食品安全法》，強調供貨商應做到食品食材的衛(wèi)生檢驗合格證與產品的名稱，商標，標號，生產日期，必須一致；堅決不允許配送腐爛變質、油膩酸化、超過保質期或“三無”的食材，最后結合日常供貨檢查情況對第一季度供貨商供應食材情況進行了總結。各部部長、各責任部門負責人分別從本部門實際情況出發(fā)，提出了在工作中存在的突出問題，相關供貨商一一作出解答，并答應及時整改。
工作會上，魏總、張總、任總分別提出了具體要求，希望雙方加強溝通，加強食品安全意識及服務意識，嚴格按照合同規(guī)定，履行職責、規(guī)范流程，嚴格執(zhí)行食品安全法，送收雙方都要嚴把質量關，并要求雙方在合作過程中都要做到廉潔自律，不觸碰法律紅線。
最后，總經理景立杰作重要講話。景總指出食品安全重于泰山，必須警鐘長鳴，供貨商應高度重視，確保索證齊全、所供食材質量安全。并對供貨商供應食材情況及物供部工作提出具體要求，一是加強溝通協(xié)調，發(fā)掘優(yōu)勢互補，共同打造優(yōu)秀品牌。二是雙方要有高度的社會責任意識，誠信服務，實現(xiàn)共贏。三是遵守合同，履行職責，規(guī)范流程，供應放心食品。四、提升服務品質，做到安全、快捷、及時的物流供應。五、敢于負責、敢于擔當；六、廉潔自律、守好紅線。景總強調要直面問題，放開思想，確保以最好的服務和最優(yōu)的品質為一線提供供應保障。會后，供貨商對會議中提出的問題當場簽訂整改保證書。
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