2022年4月13日,交大康橋飲食組織40余名骨干員工在公司校企合作單位陜西桃李旅游烹飪技術學校順利通過崗位技能考核。考核當天,公司黨支部書記、總經理景立杰、桃李學院黨支部書記陳敏軒、院長吳洋等雙方相關領導蒞臨現場檢查考試情況,雙方就下一步的深度合作事宜召開座談會。
根據公司發(fā)展需要,本次選派餐飲部四十余名骨干員工參加培訓和考核,共涉及中式烹調、中式面點、餐廳服務三個工種。桃李學校承接本次培訓和考核任務,針對康橋飲食經營主業(yè)的崗位技能提升需求,制定詳細的培訓教學計劃,選派名師、名廚擔任授課講師,圓滿完成了考核前培訓。
按照規(guī)矩先行的原則,考核當天實行實踐操作現場評分,理論考核當場封卷,考核現場井然有序。通過精選考評人員,優(yōu)化考核流程,規(guī)范考場秩序,嚴格考場紀律,確保了考核的公平公正。
考試結束后,公司與桃李學院雙方就本次培訓考核及下一步的深度合作事宜召開座談會。
陳敏軒書記首先介紹了學校的辦學歷程和新校區(qū)建成并投入使用的基本情況。陳書記表示,本次技能提升培訓考核雙方領導重視、組織嚴謹、學校選派名師名廚任教、抽選專家評委考評確保了本次培訓考核的順利進行,彰顯了雙方大型國有專業(yè)公司(院校)的技術實力。
吳洋校長講到,首先衷心歡迎景書記一行蒞臨桃李學院指導交流工作,康橋飲食公司領導對本次培訓考試的重視,參訓學員高度認真的態(tài)度,確保了本次培訓考試的順利進行。近年來,桃李學院充分挖掘職業(yè)教育為企業(yè)培養(yǎng)高素質、高技能的應用型人才的優(yōu)勢,積極拓寬企業(yè)培訓途徑,為餐飲企業(yè)的發(fā)展助力。希望雙方尋找更加廣闊的合作空間。
景立杰書記表示,歷年來,康橋飲食對職業(yè)技能提升工作高度重視,大力推進技能人才的培養(yǎng),以職業(yè)技能提升考核為平臺,以考促學,拓寬了技能人員成長通道,職工學技術、比技能、提素質的意識蔚然成風。康橋飲食與桃李學院有著良好合作的歷史,有著雙方認可的講政治、講規(guī)矩、講誠信的企業(yè)發(fā)展觀以及健康穩(wěn)健的發(fā)展歷程。希望雙方盡快搭建黨建共建平臺,繼續(xù)在校企合作方面深耕細作,充分發(fā)揮和利用自身資源,實現優(yōu)勢互補,強強聯合,相互助力,共同發(fā)展。
此次職業(yè)技能提升培訓考核工作拉開了康橋飲食人才技能提升的序幕,對搭建人才發(fā)展的平臺,建立健全培訓考核機制,著力培養(yǎng)和造就一支比較穩(wěn)定的干部員工隊伍,使公司所需人才向系統(tǒng)化、梯隊化轉變具有重要意義。